TARTA DE PIÑA CON ALMENDRAS

             INGREDIENTES :5 rodajas de piña,pasta quebrada,mermelada de melocotòn.Para la crema de almendras,200gr. de almendra molida,2 huevos,1 vaso de nata,3 cucharadas de ron, 3 cucharadas de azucar.

            PRIMER PASO :En un bol grande,mezcla con la batidora la almendra molida,los 2 huevos,el azucar el vaso de nata y el ron.

              SEGUNDO PASO :Cuando hayas obtenido una buena crema viertela en molde forrado de pasta quebrada,prviamente horneada durante,9-10.minutos

               TERCER PASO :Agrega la piña troceada.Hornea a 175ºC durante 30-35,minutos

               CUARTO PASO:Desmoldar y antes de servir,unta la tarta con la mermelada de melocotòn.

.