domingo, 17 de julio de 2011

COCTEL SIN ALCHOL DE KIWI CON NARANJA CONFITADA

                      INGREDIENTES :1 kilo de kiwis 3 naranjas,en zumo,150gr. de azucar.100ml de licor de kiwi sin alcohol.

                      ELABORACIÔN :En un puchero cortamos las naranjas a la mitad y despues en juliana,añadimos el azcar y un chorrito de agua;lo dejamos a fuego lento hasta que esten caramelizadas,lo retiramos y lo resevamos.Mientras, pelamos los kiwis y los pelamos los trituramos en una batidora junto con el licor de kiwi,y lo colamos

                   ACABADO: Servimos en una o vaso el triturado el triturao de kiwi muy frio  ( si es necesario con hielo pilè y ponemos por encima la naranja confitada.

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